Alle Jahre wieder! Erntedankfest 2019

Der Höhepunkt des Gartenjahrs ist erreicht. Die Blätter färben sich Rot und Gold. Das Wetter wird milder und die Sonnenstrahlen ebenso. Der Garten Löwenzahn erstrahlt in den schönsten Herbstfarben und wir mittendrin.

An einem sonnigen und warmen Sonntag im Oktober, feierten wir unser alljährliches Erntedank. Und das war der Tag in Worten:

Bestückt mit mitgebrachten und noch vor Ort vorhandenen Werkzeug machen wir Löwenzähne uns an die Arbeit. Die unbändige Brombeere wird in seine Schranken gewiesen, der Kompost wird ausgebracht und die Beetrandungen erneuert, Gras geschnitten, Hecken gepflegt und so vieles mehr…

Letztes Jahr waren es Bohnen, heuer haben wir Topinambur aus den Gemeinschaftsbeeten geerntet und gerecht aufgeteilt. Ganz ehrlich? Kennt ihr die Knolle und wisst ihr wie die Pflanze aussieht? Ich wusste es nicht. 🙈 Für alle die auch neugierig sind, hier der Eintrag: Wikipedia

Nach getaner Arbeit ging der Tag nahtlos über in das Erntedankfest. Ich sag euch, so viele leckere Köstlichkeiten! 🥬🥔🥒🍗🍻🥧 Es gab gegrillte Würstchen, Hühnerflügel, Birne und Gemüse sowie eingelegte Zucchini, Karotten und Paprika. Dazu gab’s Brot, Salat und Saucen. Und zum krönenden Abschluss noch einen Gugelhupf mit Schokoglasur! Herz was willst du mehr? Vielleicht ein weiteres Erntedankfest??? Ja, kannst du gerne haben!

SAVE THE DATE: Am Sonntag, 03.11.2019 folgt Erntedank Vol.2 ab 11:00 Uhr

Also packt eure Liebsten ein und kommt vorbei!

Don’t miss it!

Das war der Tag in Bildern:

Kubafest im Garten Löwenzahn

Am Samstag, 13.Juli 2019 war es wieder so weit: Das alljährliche Kubafest hat trotz widriger Wetterbedingungen stattgefunden. Warum Kubafest? Weil unser Überschussbeet seit einigen Jahren von der Minze belagert wird und uns so die Zutaten für leckere Mojitos liefert. Und wie uns Wikipedia erklärt, soll dieser erfrischende Cocktail ursprünglich aus der Rum Metropole Kuba stammen.

Also packten wir noch Havana Rum und die weiteren Zutaten, die leider nicht in unserem Garten wachsen, wie Rohrzucker und Limetten ein und los ging die Feier.

Mit unserem selber zusammengezimmerten Überdachung blieben wir alle trocken und die feucht fröhliche Feier (man beachte die Doppeldeutigkeit) ging bis in die Abendstunden.

Noch dazu war es eine Vollmondnacht, daher war für etwas mehr Licht am späten Abend auch gesorgt.

 

Mojito Rezept inspiriert von Damaris Marzall-Fernandez, Mojito Bar, 1010 Wien

  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 cl Limettensaft frisch gepresst
  • 6 cl Havanna Rum Tres Anos
  • Eis + Minze + Soda